Кафе-сладкарница ЕНАлекс е уютно място в Благоевград, където можете да се насладите на едни от най-вкусните торти и кафе в града.
Заповядайте при нас, за да се насладите на сладки изкушения и ароматно кафе в приятна обстановка.
Заповядайте в света на върховна сладост с нашите изискани тарталети! Перфектно хрупкавата основа, изпечена с любов от брашно, яйца и маргарин, крие в себе си кадифен крем от млечна и обикновена сметана. Богати слоеве от млечен и черен шоколад обгръщат всяка хапка в неустоимо удоволствие. Завършени с освежаващи горски плодове, тези тарталети предлагат уникална симфония от вкусове. Идеални за специални моменти или за сладък завършек на деня, те са истинско пиршество за сетивата!
Подарете си истинска шоколадова наслада с нашата торта „Шоколадова Наслада“! В сърцето ѝ стоят богати слоеве от какаово тесто, които съчетават най-доброто от сладкарското изкуство. Нежен какаов крем, съблазнително завит в кадифена сметана, създава неустоим вкус и текстура. Добавените декорации от шоколад придават завършеност на всеки детайл. Тази торта е идеалното изкушение за всички истински любители на шоколада. Насладете се на съвършената сладка симфония, която ще ви остави без думи!
Насладете се на свежестта и аромата на нашата торта „Плодова“! Тази нежна наслада комбинира слоеве от пухкаво тесто с лек и студен крем. Всеки слой е изискано допълнен с разнообразие от свежи плодове, които придават естествена сладост и цвят. Завършена с кристална глазура, която придава фин блясък и подчертава всеки плод, тази торта е истинско удоволствие за окото и небцето. Перфектна за всеки сезон, „Плодова“ е вашият билет към сладка и свежа наслада!
Почувствайте се като истински крале с нашата торта „Корона“ – приказно съчетание на богатство и вкус! Впечатляващата шоколадова обвивка крие нежно сърце от пухкаво тесто, което се топи в устата. Всяко парче предлага вълнуваща комбинация от лешници и бадеми, обгърнати от кадифен крем със сметана и млечен шоколад. С добавка от фино мляко и желатин, създаваме уникална текстура, която очарова. „Корона“ е перфектният начин да празнувате всеки специален момент с изключителен стил и вкус. Насладете се на царска наслада!
Опитайте нашето кулинарно чудо "Черна Перла" – истинска симфония от вкусове и текстури! Богатите слоеве от млечен и черен шоколад се съчетават съвършено със свежа сметана, за да създадат перфектния баланс между сладост и нежност. Изкусно приготвеното тесто от яйца и брашно добавя съвършен завършек, подчертавайки всяка шоколадова хапка. Насладете се на това изискано удоволствие, което ще омагьоса сетивата ви и ще ви остави с желание за още. Вкусете изкуството на сладкарството с "Черна Перла".
Открийте съвършения вкус на „Френска Селска“ торта, в която се срещат изтънченост и уют! Богатите слоеве от медено тесто са внимателно комбинирани с нежна заквасена сметана и сладко от плодове, създавайки хармония от вкусове, напомняща за френския провинциален стил. Добавката от хрупкави орехи придава прекрасен финал, който ще ви накара да се усмихнете. Всяко парче е празник за вкусовите ви рецептори и ви кани на истинско гастрономично пътешествие. Насладете се на тази изкусителна наслада!
Потопете се в изкушението на нашия класически еклер, където всяка хапка е наслада за сетивата! Лекият и пухкав корпус, приготвен от яйца и брашно, крие в себе си нежен крем от мляко, нишесте и сметана. Всичко това е завършено с бляскава глазура от черен шоколад, която добавя щипка луксозен вкус. Всеки наш еклер е изпечен с любов и внимание към детайла, за да ви предложи истинско удоволствие. Насладете се на тази сладка класика – идеална за всякакъв повод.
Потопете се в уютния вкус на сладкиш „Домашна“ - истински български класик! Всяка хапка носи топлия аромат на печени орехи, които се сливат с нежното кремче от яйца и мляко. Фините слоеве от пухкаво тесто са изкусно съчетани и обвити в лек мус с нишесте, създавайки идеален баланс между вкусовете. Това е удоволствие, което напомня за домашния уют и вкусните традиции. Отдайте се на „Домашна“ и си подарете миг на сладка наслада!
Потопете се в магията на "Амор" — небесен десерт, който съчетава богатството на белия шоколад с хрупкавостта на орехите. Приготвен с най-фините съставки като яйца, захар, брашно и сметана, този изкусителен шедьовър е обогатен с какао и нежно мляко за кадифена текстура. Перфектен за тези, които търсят хармония от вкусове във всяка хапка, "Амор" е празник на сладката елегантност и наслада.
Позволете си удоволствието на "Буено" — десерт, който съчетава всичко, което обичате! Кадифени слоеве от млечен шоколад, обогатени с какао, допълнени с нежен крем, приготвен от сметана и растителна сметана. Всяка хапка е хармония от вкус, постигнат благодарение на внимателно подбрани съставки като яйца, захар, желатин и ароматно нескафе. Създаден с мисъл за ценителите на шоколадовите изкушения, "Буено" е вашият сладък момент на щастие.